★ Mollejas

de ternera guisadas.

★ Queso Provolone

gratinado con sus tomatitos y orégano.

Boquerones de Sanlúcar

a su baja tempura y nuestra salsa ali-oli

Croquetas de Jamón ibérico

con su suave bechamel y sus tacos de ibérico (10 unidades)

Croquetas de Cecina de Astorga

con bechamel y la cecina de Astorga en taquitos (10 unidades)

Choricitos de León

braseados picantes con patatas, riquísimos

El Pastel de Cabracho

con panecitos salsa rosa y crema de módena

Parrillada de Verduras a la Brasa

Cuadrados de Queso brea

a la milanesa con salsa cebollino y lonchas de jamón ibérico

Chipirón a la Romana

rebozado por nosotros, con alioli y su limón